关键词 |
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面向地区 |
加工定制 |
是 |
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适用范围 |
中餐店设备 |
营销 |
现货 |
炉具面板采用201# 1.2mm不锈钢板制作；
炉前板、侧板及背板采用201# 1.0mm不锈钢板制作；
热效率可达95%以上，加热速度快与燃气灶具相比烹煮速可
快40%以上；
强、弱电物理分离设计，有效避免强电对弱电控制电路的干
扰，控制性能稳定并且避免电流过强烧坏电路板；
采用铜排搭桥设计，取代常规的PCB连接的方式，机芯内部
温升低、不会出现因为机芯内部温度过高出现的保护停机现
像；
功率/电压：2*15KW/380V
能源效率：商用电磁灶的热效率，通常在90%以上，部分型号甚至能达到98%以上。这意味着大部分电能都能直接转化为热能，用于加热食物，减少了能源浪费。相比之下，传统炉灶的热效率较低，一般在20%至55%之间，大量的能源在燃烧过程中散失12。
食品加工：在食品加工行业，商用电磁灶同样发挥着重要作用。无论是烘焙面包、蛋糕，还是蒸煮肉类、蔬菜，商用电磁灶都能提供均匀的加热效果，确保食品的质量和口感。此外，其易于清洁和维护的特点，也使得食品加工过程更加卫生、安全
大功率电磁炉（别名又称：大功率电磁灶，大功率商用电磁炉，大功率商用电磁灶等）指的是功率在3KW~35KW之间的电磁炉（灶）；它跟家用电磁炉区别在于功率大小不同以及应用范围不同，大功率电磁炉主要用于商用厨房而非家用厨房，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别是限制使用明火的商用厨房：如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。
由于大功率电磁炉具有节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
另外,商用电磁灶适合于饭店后厨。饭店的特点是经常需要更换菜单、更换菜肴,因此对烹饪设备的灵活性要求较高。商用电磁灶可以根据不同菜肴的需求进行快速调整,烹...
节能商用电磁灶采用电磁感应加热原理，瞬间产生高温，加热速度快，烹饪时间大大缩短，大大提高了厨房的工作效率。
与传统燃气灶相比，商用电磁灶不会产生热量的外溢和散失，更加节能环保。
安全环保商用电磁灶在使用过程中，不会产生明火，有效地避免了燃气泄漏引起的安全隐患，使使用者更加放心。
电磁灶在工作过程中不会产生二氧化碳、一氧化碳等有害气体，环保性能更好。
多功能应用商用电磁灶除了烹饪功能外，还可以根据用户的需求加热、煮沸、炖煮等多种用途，大大提高了厨房的灵活性和多样性。
我司近30年专注为全国各地，校园厨房，医院厨房，大型企业工厂厨房，大型酒店后厨，以及大型商超餐饮cocopark，万科，万达等连锁餐饮打造智能化，快速烹饪，温控技术品质商厨改造，以及新建商厨工程。。我司位于成都市青白江区，拥有17000平米自建厂房，以及多台新型生产工艺数控设备，满足各大用户任意定制化生产，以及各大经销商货源批发
主要服务有：自建设计团队，为用户提供免费厨房设计，合理布局，并提供自主研发自产自销，稳定性品质商厨设备货源，安装及售后服务；
核心设备有：耐火泥/耐火砖燃气大锅灶，电磁炉单双眼灶，燃气吊汤炉，电磁炉，燃气/电蒸柜，雪柜冰柜，工作台打荷台，保温售卖台，智能炒菜机，智能机器人炒菜机，洗碗机，洗菜机，油烟抽烟净化一体机烟罩，不锈钢烟罩；
配套设备：食品机械设备，商业厨房杂件；
四川本地电磁双炒一吊灶热销信息
